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SWEET AND SOUR

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SWEET AND SOUR

Sweet&Sour a base di zucchero, limone e albumina, è ideale per preparare in un solo gesto il PREMIX più utilizzato dai barman per la realizzazione di cocktails sour quali, ad esempio, Gin Fizz, Whisky Sour, Daiquiri, Vodka Sour, Brandy Sour. Sweet&Sour Fabbri garantisce una resa straordinaria e costante nel tempo, sia in termini aromatici che visivi.

Utilizzando lo Sweet&Sour Fabbri si avrà costanza di gusto, risparmiando tempo e denaro. Il prodotto si presenta in buste da 300g ed è già perfettamente bilanciato con lo zucchero. Per un gusto molto intenso la diluizione è con un litro d’acqua, per un gusto perfettamente bilanciato la diluizione è con 1,5 litri mentre per un gusto leggermente più delicato è con 2 litri.

RNS

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