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SEMI DI PAPAVERO NERO

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SEMI DI PAPAVERO NERO

Semi di Papavero , confezione da 1 Kg

I semi di papavero (dalla pianta Papaver) sono conosciuti per l'alto contenuto di calcio, ma anche per l'effetto sedativo e calmante sul sistema nervoso.
Contengono, inoltre, un buon quantitativo di minerali e vitamine, manganese, rame, potassio, ferro, vitamine del gruppo B e vitamina E. Grazie alle note qualità sedative, i semi di papavero possono essere considerati un rimedio naturale contro ansia, stress e insonnia. Rappresentano una buona fonte di fibre vegetali e sono pertanto utili per preservare la regolare funzionalità intestinale.

Come tutti i semi oleosi, anche i semi di papavero sono molto utilizzati negli impasti di prodotti da forno e in pasticceria: davvero gustoso l'abbinamento con gli agrumi che vede spesso questi semini coprotagonisti di torte assieme ad arance o limoni.
Sono molto utilizzati nella cucina tedesca e in Italia appartangono alla tradizione culinaria del Trentino-Alto Adige. Un classico, ad esempio, è lo strudel ai semi di papavero.

Peso netto 1 Kg

RNS

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