Pasta tipica genovese,dove le nostre ricette salentine la esaltano maggiormente dandole un sapore unico.
Primo piatto condito con sugo di carne,"purpu all pignata"(polipo cucinato nelle tipiche pignate di terra cotta salentina),vongole e cozze.
Semola di grano duro,acqua.
Confezione da 500 gr.
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