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Goccine omogenee 1100 - 1200 / 100 g di cioccolato fondente di ottima qualità.
Per decorazione a freddo di cannoli siciliani, zuccotti e desserts in genere e farcitura di prodotti prima della cottura, quali biscotti, colombe veneziane, panettoni, brioches, muffin, plumcakes.
Confezione: scatola da kg. 1/10.
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