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PANGRATTATO

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PANGRATTATO

Il pangrattato è un ingrediente economico, ma capace di dar vita a ricette molto gustose. Si possono preparare differenti tipi di pasta, secondi piatti e verdure. Ortaggi e pesce gratinato al forno sono le ricette più classiche e golose, senza contare tutte le panature per fritti da leccarsi i baffi. E’ utile anche per la preparazione di polpette di vario tipo. Insomma, è un ingrediente molto versatile, che si trova facilmente in tutti i supermercati, alimentari e panetterie.

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