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FARINA '00' TORTA MOLINO PASINI KG25

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FARINA '00' TORTA MOLINO PASINI KG25

Farina 00 per pasticceria

Caratteristiche

Farina per pasticceria ideale per la produzione di pan di Spagna, plum cake, ciambelle, torta Margherita, torta Paradiso, crostate, sbriciolona, baci di dama .

Questa farina è indicata per tutti i tipi di torte sia per la lievitazione tradizionale che per quella istantanea, tipica del lievito chimico; l'impasto non si irrigidisce e forma una alveolatura regolare, fine e soffice.

Confezioni da 10 kg e 25 kg

RNS

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