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FARINA DIVELLA 0 MEDIA (W 250-280)

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FARINA DIVELLA 0 MEDIA (W 250-280)

E’ ideale per ottenere impasti dal sapore intenso e che necessitano di tempi di lievitazione medi. Utilizzata anche per impasti soggetti a processo di fermo lievitazione e per prodotti surgelati.

Utilizzo: farina rinforzata media utilizzata per pane casereccio, rosette, filoni e focacce.

RNS

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